这种点心减肥也可以吃，无油无糖不长肉，做法一看就会

对于减肥人士来说，管住嘴是非常重要的一件事情，但是还是会有很多诱惑，尤其是点心。点心是一种比较容易引发肥胖的零食，因为糖分和油脂的含量都比较高。其实很多点心都可以是在减肥期间吃的，尤其是自己做的，用料可以自己决定。

无油无糖黑麦贝果

By泣哥儿

配料：

高筋面粉200克、黑麦粉100克、水180克左右、精盐5克、酵母(干)3克、装饰麦片适量、水1000克、食用碱5克

烹饪步骤：

1.面包机桶里加入清水，高粉，黑麦粉，盐，干酵母，面包机启动揉面30分钟

2.揉面结束后取出

3.平均分为6份

4.取一份擀成牛舌状

5.上下分别往中间叠起来

6.再把上下合起来捏紧

7.再搓成长条，一端擀开

8.把首尾相连后，包起来捏紧

9.做好后摆在油纸上，全部做完盖上保鲜膜发酵30分钟

10.锅里加入水和食用碱，水开后转最小火放入贝果生坯，每面各煮20秒

11.煮好用大漏勺捞出，趁热撒上燕麦片

12.全部煮好

13.放入预热好的烤箱中层200度上下火烤20分钟即可

烹饪小贴士：

1、黑小麦蛋白质和氨基酸含量高

以上就是今天分享的菜谱了，你学会了没有？