木耳菜的功效与作用有哪些？（木耳菜的功效与作用）

木耳菜是一种常见的野菜，也是一种常见的中药材，其功效和作用非常丰富。木耳菜的学名为“蕨菜”，又称“蕨菜头”、“蕨菜薹”、“藤蕨菜”等。其菜叶柔嫩，质地细嫩，口感清香，营养丰富，是一种非常健康的蔬菜。一、营养价值木耳菜含有丰富的营养成分，包括...