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孕妇吃螃蟹会过敏吗?(孕妇可以吃大闸蟹吗?)

小扎扎 2023-09-19 10:32:58

这个问题目前还存在争议,古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的妈妈过多食用后易造成出血,增加流产风险。另外螃蟹体内易残存寄生虫,如果不小心吃进去可能对孕妇胎儿的身体不利。所以为了安全起见,建议孕妇少吃或不吃螃蟹,尤其是在孕早期。

孕妇吃螃蟹会过敏吗?(孕妇可以吃大闸蟹吗?)


孕妇可以吃大闸蟹吗?

大闸蟹属于螃蟹的一种,是容易引起过敏的一类食物,孕妇吃了之后易诱发过敏,不利于胎儿健康。且大闸蟹属性寒凉,进食过多会可使胎动不安,严重的甚至会诱发流产,所以孕妇不宜吃大闸蟹。如果实在难以抵御美食的孕妇,每次建议只吃一只,有过敏体质的孕妇更应该杜绝吃大闸蟹。


孕妇吃螃蟹需要注意什么?

如果孕妇嘴馋特别想吃螃蟹,还是可以适当吃一点的,但要留意以下的注意事项:


1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能买死蟹,买回来后立即烹饪,不要留到隔夜。


2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌寄生虫进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。


3、 正确选择部位:孕妇为了胎儿安全不要吃蟹爪,也就是大钳子肉,古书有云“蟹爪,破包堕胎”,另外,位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠,另外还有蟹心和蟹鳃,这些部位孕妇不要吃,吃了不安全易引起食物中毒。


4、加姜末:吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。


5、不宜同吃的食品:吃螃蟹时不能与芹菜柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。6、及时就医:如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应前往医院就医。虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,建议怀孕早期孕妇不要吃螃蟹。


前三个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。螃蟹不可与什么同吃?螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子、羊肉、茶同食,有导致食物中毒的危险;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。这些食物至少相隔3个小时才能吃。


吃螃蟹会过敏吗吃螃蟹是可以引起过敏的,一般情况下是对蟹黄过敏,因为螃蟹除了那些肉以外,主要就是蟹黄,如果你是只吃了蟹黄过敏,可能其它类海鲜或许你还可以吃,如果吃肉过敏那可能你对海鲜也都过敏。身体痒就是最为明显的一个过敏症状,当身体出现不适的时候一定要停止吃了。

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