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今日养生方   春季养阳,这碗汤好喝又健康!

小老虎 2024-04-22 11:17:36

一年之中,春天是养阳的大好时机,所谓“春夏养阳”,春夏处于阳长阴消的阶段,秋冬是阴长阳消时期,顺应自然规律,春夏就应养阳。晒太阳可以壮人阳气,那晒哪里好呢?

今日养生方   春季养阳,这碗汤好喝又健康!

广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授建议:不妨着重晒背部和头部。人体背为阳,很多经脉和穴位都在后背,晒晒背部有助于调理脏腑气血,温煦经络,晒的时候还可将双手搓热后摩擦后背的肾腧穴,有温肾助阳的作用。中医认为“头为诸阳之首”,是所有阳气汇聚的地方,凡五脏精华之血、六腑清阳之气,皆汇于头部,所以建议大家晒太阳驱寒时不妨重点晒晒头顶。此外,利用膳食调理也很重要。

春季养阳,黄穗平教授推荐生姜香菜鲫鱼汤

生姜香菜鲫鱼汤

材料:

生姜20克,香菜100克,鲫鱼1条,葱适量。(2~3人份)

做法:

鲫鱼杀好,洗净,沥水;姜切片,葱切丝,备用;香菜洗净,切成1厘米长大小,备用;锅内适量油,鲫鱼下锅,煎至两面金黄,加少许料酒去腥,加1升冷水及生姜片,小火炖鱼至鱼汤奶白色;放入香菜再炖5分钟,加葱丝、食盐调味即可。

点评:

温中散寒祛湿

文 记者 林清清 通讯员 宋莉萍

本文标题:今日养生方   春季养阳,这碗汤好喝又健康!

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